반응형 영양제부작용2 산양유 단백질의 숨겨진 영양학적 가치 단백질도 프리미엄이 있다? 산양유 단백질의 놀라운 차이! "이 글을 다 읽으려면, 9분 정도 걸립니다" 산양유 단백질, 왜 주목받고 있나?최근 트렌드와 관심도 증가 배경단백질 시장에서 산양유 단백질이 주목받기 시작한 것은 최근의 일이 아닙니다. 2020년 글로벌 산양유 시장 규모는 약 112억 달러를 기록했으며, 2025년까지 연평균 7.2%의 성장이 예상됩니다[1]. 특히 아시아 태평양 지역에서 산양유 단백질에 대한 관심이 크게 증가하고 있는데, 이는 소화가 잘 되고 영양가가 높다는 점이 널리 알려졌기 때문입니다. 단백질 시장에서의 위치산양유 단백질은 일반 우유 단백질과는 다른 특별한 가치를 인정받고 있습니다. 2023년 발표된 연구에 따르면, 산양유 단백질의 구성은 모유와 86% 이상 비슷한 것으.. 2025. 2. 13. 벤포티아민의 모든 것, 제대로 알고 먹자 건기식? 직구? 고민하는 여러분을 위한 체크리스트 대공개! "이 글을 다 읽으려면, 8분 정도 걸립니다" 벤포티아민, 비타민 B1의 업그레이드 버전비타민 B1이 필요한데, 어떤 제품을 선택해야 할지 고민되시나요? 최근 비타민 B1의 개선된 형태인 벤포티아민(Benfotiamine)이 주목받고 있습니다. 벤포티아민은 일반 비타민 B1보다 체내 흡수율이 5배 이상 높은 것으로 알려져 있는데요[1]. 일반 비타민 B1과 벤포티아민의 가장 큰 차이는 체내 흡수 방식에 있습니다. 벤포티아민은 비타민 B1(티아민)의 지용성 유도체로, 일반 비타민 B1이 물에 잘 녹는 수용성이라면, 벤포티아민은 지방에 잘 녹는 지용성 형태로 개선된 것이죠[2]. 이러한 특별한 구조 덕분에 벤포티아민은 체내에서 독특한 작용 메커니.. 2025. 2. 11. 이전 1 다음
