반응형 알파시클로덱스트린효능1 체중 관리부터 혈당 조절까지, 알파시클로덱스트린의 숨겨진 가치 건강 기능성 식품의 새 트렌드, 과학적 증거와 실제 효과 분석 "이 글을 다 읽으려면, 12분 정도 걸립니다" 알파시클로덱스트린, 그 정체는 무엇인가?식이섬유의 특별한 형태알파시클로덱스트린은 옥수수 전분에서 추출한 수용성 식이섬유의 일종입니다. 식이섬유하면 보통 채소나 과일에 들어있는 섬유질을 떠올리기 마련이지만, 알파시클로덱스트린은 조금 다릅니다. 이 성분은 6개의 포도당 분자가 고리 모양으로 연결된 특별한 구조를 가지고 있어 일반 식이섬유와는 차별화된 기능을 발휘합니다. 이런 독특한 구조 덕분에 지방과 결합하는 능력이 뛰어나 체내 지방 흡수를 감소시킬 수 있습니다[1]. 알파시클로덱스트린은 2003년 미국 FDA에서 GRAS(Generally Recognized As Safe) 인증을 받았으며, .. 2025. 2. 26. 이전 1 다음