반응형 소화잘되는단백질1 산양유 단백질의 숨겨진 영양학적 가치 단백질도 프리미엄이 있다? 산양유 단백질의 놀라운 차이! "이 글을 다 읽으려면, 9분 정도 걸립니다" 산양유 단백질, 왜 주목받고 있나?최근 트렌드와 관심도 증가 배경단백질 시장에서 산양유 단백질이 주목받기 시작한 것은 최근의 일이 아닙니다. 2020년 글로벌 산양유 시장 규모는 약 112억 달러를 기록했으며, 2025년까지 연평균 7.2%의 성장이 예상됩니다[1]. 특히 아시아 태평양 지역에서 산양유 단백질에 대한 관심이 크게 증가하고 있는데, 이는 소화가 잘 되고 영양가가 높다는 점이 널리 알려졌기 때문입니다. 단백질 시장에서의 위치산양유 단백질은 일반 우유 단백질과는 다른 특별한 가치를 인정받고 있습니다. 2023년 발표된 연구에 따르면, 산양유 단백질의 구성은 모유와 86% 이상 비슷한 것으.. 2025. 2. 13. 이전 1 다음
